Az orlisztát a gyomor-bélrendszeri lipázok hosszú-hatású, erős és specifikus inhibitora. Szobahőmérsékleten fehér vagy tört{2}}fehér pornak tűnik; vízben oldhatatlan, kloroformban oldódik és etanolban jól oldódik. Hatását a gyomor és a hasnyálmirigy lipázainak inaktiválásával fejti ki a gyomor és a vékonybél lumenében, ezen enzimek aktív szerin maradékaival kovalens kötések kialakítása révén. Az orlisztát négy királis centrumot tartalmazó diasztereoizomer; etanolos oldata negatív optikai forgatóképességet mutat 529 nm hullámhosszon.
Megjelenés: fehér kristályos por
Sűrűség: 0,976 g/cm³
Olvadáspont: < 50 fok
Forráspont: 615,9 fok 760 Hgmm-en
Törésmutató: 1,469
Lobbanáspont: 326,3 fok
Oldhatóság (víz/DMSO): mg/ml vízben
Oldhatóság: mg/ml vízben
Gőznyomás: 4,23E-15 Hgmm 25 fokon
Szín/forma: fehér
Spektroszkópiai tulajdonságok: Fajlagos optikai forgatóképesség 20 fokon: -32,0 fok (c=1 kloroformban)
Negatív optikai forgatóképesség etanolban 529 nm-en
Tárolási körülmények: 2-8 fok
CAS-szám: 96829-58-2